【创新驱动发展 科技引领未来】粮科所公司以科技力量推动企业转型升级

2022-08-04 粮科所公司 梁燕理/韦芳斌
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国宏集团广西粮油科学研究所有限公司是一家以粮油研发、生产、销售为一体化的国有科技型企业。近年来,粮科所公司秉承“科技兴粮油”的发展理念,不断提升自主研发实力和技术储备力度,用科技力量推动产业升级,实现了以科技创新引领企业高质量发展的良好局面。

加强自主研发,创新开发好粮油。近年来,粮科所公司科研团队积极推进科技创新,攻克粮油产品加工关键技术瓶颈,先后开展了油料调质技术、升级蒸炒热源、改进花生内衣剥离技术及油冷却系统、食用植物油留香等方面的研究工作,开发了多项领先于同行业的自主知识产权技术和先进专业设备,技术水平在同行业中位居前列。

粮科所公司自主研发的食用植物油生产线,采用中低温炒制,物理压榨制油,低温分离去除胶质、高压静电吸附去除水分、杂质以及物理吸附去除黄曲霉毒素的技术,开发了“良大头”食用精品油系列,向市场推出了“原汁花生油”、“原味山茶油”和“原生态火麻油”等安全、健康粮油产品,以其地道浓郁的风味和原汁原味的优良内在品质,在市场上享有较高的声誉。2018年,“粮大头”原汁花生油荣获广西食品行业(食用油类)百姓口碑榜品牌;2019年获得“广西好粮油”产品称号;2020年度被评为国家“中国好粮油”产品,并保持领先地位,成为至今为止广西唯一一家获评“中国好粮油”的花生油品牌。

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图| “良大头”牌花生油获第十七届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会金奖

坚持科技进步,创新科技成果转化。作为广西唯一一家省级粮油科研机构,粮科所公司拥有了一批粮食储藏及粮油农产品加工方面的专业技术人员。多年来,粮科所公司承担国家和自治区等各级政府科研项目100多项,形成科技成果40多项,获得授权专利11项,其中发明专利1项、澳大利亚革新专利1项、实用新型专利9项,先后荣获全国科技大会贡献奖、国家科学技术进步奖三等奖、原商业部科学技术成果奖二等奖、广西优秀科技成果一等奖、广西科学技术进步奖三等奖等荣誉,科技创新硕果累累,为粮油行业科技创新发展做出显著贡献。

同时,粮科所公司注重科技创新平台建设,加强与共建单位的交流合作,搭建粮油产业沟通桥梁,先后荣获2021年南宁市企业技术中心、2021年南宁市农业产业化龙头企业、2021年广西放心粮油生产企业、2020年高新技术企业称号,民时还获得“广西油茶加工工程技术研究中心”和“自治区企业技术中心”等科技载体认定。

2022年,粮科所公司持续开展水稻产业科技先锋队、“火麻精深加工关键技术创新及应用”项目广西农业科学院技术发明奖和广西技术发明奖的申报工作,加快争创广西农业产业化重点龙头企业、广西专精特新中小企业、广西瞪羚企业。围绕“乡村振兴”,着力打造“广西乡村振兴生态产品科研开发基地”,大力建设企业科技创新团队,健全企业科研创新体系,不断提升企业创新成果产出能力。

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图| 粮科所公司部分专利证书

加强科技合作与交流,全面提升科研能力。粮科所公司采用产学研相结合的方式,加强与科研机构、科技型企业的交流沟通,拓展校企合作、产学研合作、科技创新等方面工作规模,为提升公司技术实力、创造品牌影响力打下坚实基础。其中,与广西工商职业技术学院在校企科技合作、粮食学院开办、科研平台申报等方面进行深度合作,结合双方在科研成果、创新、人才、设备等方面资源,实现优势互补,全面提升科研创新能力,打造粮油行业科技创新团队。2022年7月18日,粮科所公司与广西壮族自治区农业科学院等单位合作项目——“火麻绿色制油及饼粕蛋白高值化利用关键技术”,获得南宁市科学技术局推荐申报广西科学技术奖,并已经进行提名公示。

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图| 粮科所公司与广西工商职业技术学院召开校企合作推进会

粮科所公司始终坚持“民以食为天,食以安为先,良心是大头”的原则,以科技创新为动力,以倡导绿色健康为己任,时刻把健康安全的产品和温馨诚挚的服务奉献给社会。下一步,粮科所公司将围绕生态产品科研开发基地,加强科研创新基地建设,强化人才兴企理念,推进产学研深度融合,增强企业创新能力和核心竞争力,促进企业高质量发展。

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